Viljelmien kastelukanavat ovat Yhdysvaltain luoteisosan maatalouden ehdoton edellytys – vuotuinen sademäärä ei riitä viljelyn ylläpitoon

Ilman USA:n luoteisosassa olevaa Grand Coulee Dam -patoa ja sen kahta tekoallasta, noin 280 000 hehtaaria peltoa olisi pois viljelystä. Korkeammalla oleva 43 kilometriä pitkä Banks Lake -allas on tärkeä vesivarasto. Maa on alueella kasvukuntoista ja hikevää, mutta vuosittainen sademäärä ei riitä. Kastelukanavat jakavat veden pumppaamatta järjestelmään.